玉造は大阪の代官山と言われているそうですが・・・(笑)
ここヴィーナーローゼのオーナーさんは
辻調理師専門学校の製パン主任教授だった江?修氏。
教え子や人気シェフも日参するコーヒー専門店です。
味や香りなどバランスの良い好みのコーヒーを選べ、
久しぶりに美味しいコーヒーを頂きました♪
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そして、美味しいウィーン菓子などが沢山あります。
ザッハトルテ、リンツァートルテ、ケーニヒスクーヘン、キルシュトルテや
ウィーンならではのクッキーがこのヴァニレキプフェルンなど以外にも
日本ではあまり紹介されていないケーキも頂けるようです。
でも、ケーキや焼き菓子の名前が私には覚えられないです(笑)
お店はとても落ち着いた雰囲気で、つい長居をしてしまいます。
このお店の角を曲がれば、以前紹介したBroadhurst'sもあり、
オーストリア、イギリス…と世界の旅に来たようですね(笑)
ここのお店は火曜日と金曜日のみ食パンを販売してくれます。
外はカリッと中はモッチとした食感で、絶品ですよ〜☆
購入される時はお電話で予約をされることをオススメします。
厳選された美味しいコーヒーが飲みたくなりまんか(笑)
Cafe Wienner Rose/カフェヴィーナーローゼ
住所: 大阪市中央区玉造2-25-18
電話: 06-6167-9488